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Distinctions |
Le guide Hachette des vins 2019 : 3 étoile(s) |
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Région |
Rhône |
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Appellation |
Côtes du Rhône |
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Cuvée |
Bonheur |
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Couleur |
Rouge |
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Millésime |
2017 |
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Cépage |
Grenache, Syrah |
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Alcool |
14% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox.
Œil
Couleur pourpre, profonde, reflets rubis.
Nez
Aromatique, complexe, subtils arômes de violette, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes de chocolat.
Bouche
Complexe, généreuse, ample, intenses notes de fruits rouges, légères notes de chocolat, tanins frais, très souple.
Accords mets & vin
Viandes rouges grillées, Côte d'agneau, Filet mignon de porc, Cailles rôties, Magret de canard
Température de service
14° - 16°
Potentiel de garde
De 2017 à 2021